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北海道の立派な野生アイヌ葱をたくさん頂きました
ので アイヌ葱(行者ニンニク)づくし ■アイヌ葱の酢味噌 C:サッと湯がいたアイヌ葱の茎部分、酢味噌をかけただけ。 ■アイヌ葱の出汁漬け C:サッと湯がいたアイヌ葱、醤油・みりん・水で数時間漬けるだけ。 ■アイヌ葱と豚の重ね蒸し C:一塩した豚、アイヌ葱の葉の部分・・・と重ね、白葱をのせ、蒸しただけ。 お手数ですが・・・ ↓↓ ぷちっと♪(^^) 人気blogランキングへ
by kiraku-na
| 2010-05-22 19:27
| 日本
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