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ラッキー♂のお皿の上
■チキンのトマト煮 鶏挽き肉 と キャベツ と トマト と 赤ピーマン を ジンジャー味 で 煮ました ハヤクーー タベサセテーーー 生意気にも お料理ブログランキングに参加させて頂いております。 1クリックの応援よろしくお願いします! ↓ プチッと(^^) 人気blogランキングへ #
by kiraku-na
| 2008-09-14 11:27
| ラッキーのお皿
■蓮根とベーコンのペッペロンッチーノ
■たこ酢 ■豚の葱巻き・セロリ巻き の 甘辛ソテー もちろんたっぷりの千切りキャベツ添え あと■大根とお揚げのお味噌汁 ■茗荷たっぷりのせ冷奴 なんだか・・・おかず・・・少なかったかも? ま、でも、一汁一菜よりはね^^; 大昔か!? 生意気にも・・・ 料理ランキングに参加させて頂いております。 1クリックの応援♪どうぞお願いします♪ ↓↓ ぷちっと♪(^^) 人気blogランキングへ #
by kiraku-na
| 2008-09-13 18:41
| 日本
■鴨と茄子の炊いたの
■山形産だだ茶豆 ■螺貝お造り(捌き人はotto) サッと湯がいた肝―――――――――――♪ おいしーーーーーーーーーー♪ ■赤身ぶつ と たこぶつ ■北海道 なめたカレイの煮付け あとは■納豆 ■イカのお刺身(肝は? 来週のお楽しみ~♪) これらのつまみ。。。本来ならば日本酒をキューっと の筈が 日本酒が(;;) ない(;;) でーー ノンアルコール? の筈はない^^; で 赤ワインと頂きました 合わなくもなかった 1クリックの応援♪どうぞお願いします♪ ↓↓ ぷちっと♪(^^) 人気blogランキングへ #
by kiraku-na
| 2008-09-12 21:06
■おでん
α(仕事仲間)のお母さん手作り”おでん”のお裾分け^^ ご実家(長崎県)から、冷凍宅配便で。。。しかも5kgも届いたそうです。。。 母の愛♪ ですね♪ 長崎のおでんには豚軟骨が入るものなのか・・・ それとも”おでん”味?の豚軟骨煮 卵 厚揚げ添え? とにかく♪トロットロ~で、軟骨も柔らかくて、コラーゲンた~っぷりで美味しかった♪ もちろん軟骨全て食べられます。 どれだけの時間煮込むのかとαに聞いたら 「圧力鍋は使用してないと思う」「あまり時間かけて煮込んでもないと思う」 という。のみ。。。 作ってみたいけれど、果たして豚軟骨が入手できるか?柔らかく煮込めるか? もっと情報をーーーー♪ 生意気にも・・・ 料理ランキングに参加させて頂いております。 1クリックの応援♪どうぞお願いします♪ ↓↓ ぷちっと♪(^^) 人気blogランキングへ #
by kiraku-na
| 2008-09-11 15:32
| 日本
日曜日。。。 ottoと二人で自由が丘へ
緑道沿いにあるガラス張りの携帯ショップで、一用事。 済ませるやいなや!の・・・--; ドシャブリ・・・--; もちろん雷神さま?も大賑わい--; で 暫く雨宿りをさせてもらい 老舗ウナギ串焼き専門店の”ほさか”さんへ♪ 以前、義父によく連れて来てもらっていた古~いお店 コの字型のカウンターで、一杯頂きながら♪ ■カシラ(ウナギの頭)・ヒレ(ウナギの皮)・キモ(ウナギの肝)・からくり(ウナギの身) を ■辛口の冷たいコップ酒 と頂きました♪ こういうお店が、自由が丘駅から徒歩1分圏内にあること・・・素敵♪ このお店については、もっと語りたいけれど また次回♪ 生意気にも・・・ 料理ランキングに参加させて頂いております。 1クリックの応援♪どうぞお願いします♪ ↓↓ ぷちっと♪(^^) 人気blogランキングへ #
by kiraku-na
| 2008-09-10 16:27
| 外食
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