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■水菜とラディッシュサラダ シメジのせ 粒マスタード風味
よく水切りした水菜とラディッシュとおかひじきとプチトマト に ガーリックオイルで粒マスタードとホースラディッシュと岩塩で炒めたシメジ 白ワインをふってボッとさせてバッとのせただけ ■茹で豚バラのカリカリソテーローズマリー風味 ポテト添え 週末に仕込んでおいた茹で豚ローズマリー風味、を 弱火にかけたフライパンでじっくり脂出し。 脂を出しきったら、その脂で蒸かしたじゃが芋を揚げ焼き 風味、焼き目をつけて出来上がり。 (奥に見えるはラッキー。。。 たまたま来ていた母(私の)にオネダリ演技中) ■々 (奥に見えるはラッキー。。。 たまたま来ていた母(私の)にオネダリ演技中だったけど ottoに「NO!」と怒られて、ビクついた瞬間のラッキー。。。) ■々 (奥に見えるはラッキー。。。 たまたま来ていた母(私の)にオネダリ演技中だったけど ottoに「NO!」と怒られて、ビクついた瞬間のラッキー。。。だったけど ottoの目を盗み、こっそりオネダリ演技続行中のラッキー) で、ottoはこれを拵えてくれてました ■鯛のポワレ バルサミコ柚子胡椒ソース 1クリックのお手数♪ どうぞお願いします♪ ↓↓ ぷちっと♪(^^) 人気blogランキングへ
by kiraku-na
| 2010-04-09 12:29
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